caldo

caldo
caldo [dal lat. caldus, forma volg. di calĭdus, der. di calēre "essere caldo"].
■ agg.
1.
a. [che ha temperatura superiore a quella normale] ▶◀ ↑ bollente, cocente, incandescente, infuocato, rovente, [di clima e sim., anche fig.] torrido. ↓ tiepido. ◀▶ freddo. ↑ gelido. ↓ fresco.
⋰ gelato, freddo, fresco, tiepido, c., bollente.
● Espressioni: fig., tavola calda ➨ ❑.
b. (fig.) [anche ripetuto, di cose fatte o avvenute da poco: dare una notizia c. c. ] ▶◀ attuale, dell'ultim'ora, (fam.) fresco fresco, nuovo, recente. ◀▶ datato, inattuale, vecchio. ↑ antico, remoto.
2.
a. (fig.) [riferito a persone, a sentimenti, a espressioni e sim.: una c. accoglienza ] ▶◀ affettuoso, caloroso, cordiale. ↑ appassionato, ardente, fervido, intenso, passionale, sanguigno. ◀▶ distaccato, distante, freddo, impassibile, indifferente. ↑ gelido. ↓ tiepido.
● Espressioni: prendersela calda (per qualcosa) [agitarsi o adoperarsi anche troppo] ▶◀ darsi premura. ◀▶ disinteressarsi (di), (fam.) infischiarsi (di); testa calda [persona che attacca briga con facilità] ➨ ❑.
▲ Locuz. prep.: a calde lacrime [riferito al pianto, in flusso abbondante] ▶◀ copiosamente, dirottamente.
b. [riferito a persona, che ha una vita amorosa o sessuale molto vivace] ▶◀ (scherz.) caliente, passionale, ◀▶ freddo, frigido.
c. [caratterizzato da lotte, rivolte, tensioni: zona c. del conflitto ] ▶◀ agitato, burrascoso, inquieto, tempestoso, tormentato, turbolento. ↓ movimentato. ◀▶ calmo, disteso, pacifico, tranquillo. ↑ morto, spento.
■ s.m. [per lo più al sing., temperatura elevata: oggi c'è un gran c. ] ▶◀ calore, (non com.) caldura, calura. ↑ afa, afosità, canicola, (ant.) cociore, solleone. ↓ tepore. ◀▶ freddo. ↑ gelo. ↓ fresco, frescura.
⋰ gelo, freddo, fresco, tepore, c., canicola.
● Espressioni: fig., non fare né caldo né freddo (a qualcuno) [non colpire l'attenzione in alcun modo] ▶◀ lasciare indifferente (∅). ◀▶ coinvolgere (∅), interessare, intrigare (∅), toccare (∅).
❑ tavola calda [locale dove si servono cibi caldi o freddi, per lo più, rapidamente] ▶◀ fast-food, self-service, snack-bar.
❑ testa calda [persona focosa, facile a infiammarsi] ▶◀ attaccabrighe, facinoroso, rissaiolo, scalmanato, testa matta, violento. ◀▶ bonaccione, (fam.) pacioccone.

Enciclopedia Italiana. 2013.

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  • Caldo — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Caldo (desambiguación). Ingredientes antes de la cocción de un caldo con abundantes verduras …   Wikipedia Español

  • caldo — (Del lat. caldus, caliente). 1. m. Líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos. 2. Jugo vegetal, especialmente el vino, extraído de los frutos y destinado a la alimentación. U. m. en pl. La Rioja es famosa por sus caldos. 3. En… …   Diccionario de la lengua española

  • caldo — sustantivo masculino 1. (no contable) Líquido alimenticio que resulta de la cocción de carne, pescado, verduras u otros ingredientes: una tacita de caldo de gallina, el caldo de las patatas. 2. Cualquier líquido de un plato, salsa: No me gusta… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • caldo — líquido preparado por cocción en agua de sustancias nutritivas que se usa como alimento y como medio de cultivo en microbiología. En este último caso, también se denomina medio de cultivo Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano …   Diccionario médico

  • caldo — s. m. 1. Líquido alimentício, preparado pela cocção de carne ou de outros adubos e a que por vezes se juntam legumes. 2. Líquido de preparação especial para culturas microbianas. 3. Hortaliça, couves. 4.  [Informal] Palmada na nuca. = CACHAÇÃO,… …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • Caldo — (Caldomarmor), s. Marmor …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Caldo — (Del lat. calidus, caliente.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Alimento líquido que se obtiene al hervir en agua carnes, verduras o pescado: ■ añadió a la paella el caldo de las verduras. 2 COCINA Aliño de la ensalada. 3 ENOLOGÍA Jugo extraído de… …   Enciclopedia Universal

  • caldo — s. gasolina. ❙ «Caldo. Gasolina.» VL. ❙ «Caldo. Gasolina.» S. ❙ «Caldo. Gasolina, gasofa.» Ra. ❙ «Caldo: gasolina.» JGR. ❙ ▄▀ «Para en esa gasolinera a comprar dos mil de caldo.» …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • caldo — càl·do agg., s.m., avv. FO 1a. agg., che è a temperatura alta o più alta rispetto a quella ambientale o corporea; che dà una sensazione di calore: acqua calda, letto, ferro caldo, il motore è ancora caldo | con riferimento al corpo umano: avere… …   Dizionario italiano

  • caldo — A agg. 1. ardente, scottante, bollente, bruciante, infocato, torrido, afoso, cocente, rovente CONTR. freddo, gelido, ghiacciato, congelato 2. (fig.) impetuoso, focoso, irruente, appassionato, passionale, acceso □ avventato, balzano □ (di saluto,… …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

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